品味正宗的鳗鱼，传统名店

传承匠心的奢华口感

位于爱知县大口町的老字号名店“日式烤鳗鱼 備長 本店”，是一个可以品尝到优质鳗鱼鲜美滋味的热门名所。一踏入店内，您就会被宁静的和风氛围所包围。师傅精心烤制的香气四溢的鳗鱼，配以恰到好处的火候和秘制酱汁，让人享受到芬芳浓厚的口感。

精心挑选食材和手艺打造的极品美食

鲜嫩多汁的鱼肉一咬下，便散发出丰富的甘甜和香脆口感。大米煮得饱满，蘸有甜味的酱汁浸透其中。如果再加上鳗鱼肝，将能品尝到浓厚的风味。

充分体验鳗鱼的魅力，享受奢华愉悦时光

这家店非常受欢迎，排起了长长的队伍，但因为店内宽敞，采取轮流入座制，所以不必等待太久。周到的接待和轻松愉快的氛围也很吸引人。在悠闲的时光中，品尝师傅制作的极品佳肴，将是一次难得的机会。