以盐风味为特色的高级小巷拉面

从车站附近的小房子中散发出的醇香

位于泉岳寺车站附近的德拉麺小面馆。这家看似隐蔽在小巷中的店实际上已经是拉面爱好者非常熟悉的名店了。不愧是门口前就会排起长队的人气店。

感受到古老京都小镇风情的气息

店铺的外观让人想起古老的京都小镇风情，富有韵味的设计吸引了许多目光。从素朴的木质外观中可以感受到悠久历史的沉淀。踏入店内，古老的氛围仍然浓厚，仿佛置身于跨越时空的氛围中。

盐分和鲜味的绝妙平衡的绝品拉面

正如店名所示，“德拉麺”的菜单以盐味拉面为主打。汤头以鸡骨和鱼介制成，散发着深厚的鲜味，然而盐分与鲜味的平衡绝妙。淡淡的却味道深厚的盐分在口中散开，配以绝佳的鲜味，清爽之余还留下余味。

面条呈带有黄色的细直面，口感弹牙，与盐清汤汤头交融。配菜的溏心蛋、叉烧肉、海苔、调味品都十分考究，各自的风味在口中交融。

享受时令食材打造的一次难得的美食

“德拉麺”一直使用新鲜食材，因此经常推出以时令食材为主打的限定拉面。重视一次难得的相遇，店主怀揣着这样的理念，将这份心意倾注其中。

位置优越，交通便利

泉岳寺车站正对面的得天独厚的交通环境备受旅客喜爱。前往市中心的交通也很便利，不仅可以为了品尝拉面而前来，而且可以利用观光行程前后来光顾。营业时间长也是其魅力之一。

魅力十足的鲜味和用心烹制的一杯

融合古老氛围与现代技术的“德拉麺”。从素朴的外观中想象不出，一定会迷恋上绝佳盐味拉面的美味。这家店不断为前来的人们提供迷人的一杯，一定值得一试。