位于稻敷市椎塚的“ふじよし”是一家长期受到当地居民喜爱的和食店。在保留昭和风情的店内，温暖人心的料理和细致服务等待着您。
提到ふじよし，就不得不提“蒜烧猪肉定食”。适量的蒜味渗透在口感柔软的猪肉中，与白米绝配。与浸满酱汁的卷心菜同食，定能让您一口接一口停不下来。
不仅是蒜烧，还有鸡肉和姜烧等多样的定食菜单可供选择。配小碗煮物和香物也不含糊，与茨城县产的美味米饭一同，享受丰富的用餐体验。
店内由年长夫妇经营，给予顾客如同回到家的安心感。以细致的料理和亲切的接待，从常客到初访者，都能感受到舒适的氛围。
ふじよし在珍视当地食材与传统烹饪方式的同时，提供与时代相符的美味。何不在传统氛围中享受身心俱暖的餐食呢。尽管在繁忙时段可能需要稍微等待，但绝对物有所值。在此能充分享用茨城的乡土料理，是当之无愧的隐藏名店。