拉面店 • Tamagawa134, 3-chōme-13-4 Tamagawa, Setagaya City, Tokyo 158-0094日本
在感受东京的街景之余,有一家店可以品尝到顶级的拉面。位于世田谷区玉川的「麵屋路標」是一家备受大家喜爱的名店。
这家店自豪的汤是猪骨和鱼介的W汤。汤香扑鼻,味道浓郁美味。如同舌尖上放着宝石一样的奢华口感,让人陶醉其中。然而,并不会太浓烈,精致的调味也是其魅力所在。
不输给汤的主角是面条。有嚼劲的口感和细腻的口感令人赞不绝口。茹化程度恰到好处,面条与汤相得益彰。能遇到这样用心制作的面条,也是名店的证明。
虽然从店的氛围中无法想象,但摆盘的配料丰富到出人意料。软嫩的叉烧、竹笋、菠菜等等,丰富到有惊喜。默认的份量就很足,吃起来很有满足感。
虽然离车站有些距离,但这是一家能够品尝到与众不同正宗味道的店。备受各种客人喜爱,是理所当然的。寻求奢华口感的朋友们,请务必前来一试。