位于东京市中心，中央区新富的“桂庵新富店”以正宗的手打荞麦面和温暖的款待，抓住了当地人和游客的心。虽然店面不大，但其味道和氛围一直吸引着许多粉丝。
桂庵的精髓在于其手打荞麦面。荞麦粉的香气和嚼劲有别于立食荞麦面店，是一种正宗的品味。在冷荞麦面中，您可以充分享受荞麦本身的风味和爽滑的口感。此外，热荞麦面也是一道温暖人心的佳肴。
与荞麦面并列的桂庵招牌是使用时令食材制作的天妇罗。特别是鱚鱼天妇罗，其厚度和酥脆的口感以及鱼的鲜美形成了绝妙的和谐。与天妇罗盖饭的结合也是绝品，与荞麦面的搭配更是相得益彰。
尽管位于市中心，价格却惊人实惠也是桂庵的魅力之一。包括炸猪排盖饭和冷荞麦面组合的套餐等，分量十足的菜单非常丰富。味道、分量和价格的平衡恰到好处，受到商务人士到游客的广泛支持。
小小的店内环境整洁，氛围宁静。仅设有桌位，宽敞的座位间隔得以保持。此外，员工亲切而细致的服务，也是增加回头客的因素之一。
桂庵新富店以正宗的荞麦面风味和温暖的款待，带来给繁忙日常一点点奢华。在合理的价格下享受高质量的日式料理，俨然是城市中的绿洲。在东京观光的间隙，或是下班后，这是一个可以稍作休息的绝佳去处。请务必亲历桂庵大门，享受极致的荞麦面体验。