融合了日本传统与现代的大垣市。位于市中心的“大户屋饭店 大垣店”是这里的代表。在这种怀旧的素朴氛围中,您可以尽情品尝到当地的美食。
一进门,您会受到温暖的微笑欢迎。店内以稳重的和风风格营造了宽敞舒适的空间。菜单上有代表岐阜的鸡肴料理和应季海鲜定食。它们不仅保留了食材的原味,而且调味精致别致。
这家餐厅注重重视最本地的美食,同时也考虑了健康因素。炸物烹饪适度,口感爽口,果蔬丰富色彩夺目且量感十足。当地人对这种清淡口味也颇有好感。
每一口都能品尝到精致的味道变化,这也是这家店的魅力之一。食材的鲜美味道搭配上岐阜独特的香料,让人不禁会心一笑。传统美食以及新奇的感动在此交汇,充分展现了大垣的魅力。