鱼之库 ～用新鲜的当地食材编织的笠间美食之旅

品尝当地特产

在留存着古老风貌的笠间街道上矗立着这家“鱼之库”。这家店坚持使用当地食材，提供着笠间独特的味道。一定能品尝到使用当地优质食材制作的特色美食。

古老味道，鮟鱇鱼炸

尤其备受欢迎的是这家店的鮟鱇鱼炸，保留着古老的味道。这份奢侈的美食只能在特定季节享用。从酥脆的外衣中散发出浓郁的香气，一旦尝过就会上瘾。

经历繁琐工序的晒货料理

此外，也要关注店主自豪的晒货料理。精心晒干的上等货品，略带甜味和浓郁风味。这种充分体现食材味道的料理，无疑会触动日本人心中的美味回忆。

悄悄的调皮

而且，也许还会被风趣的员工服务所抚慰。感受到招待之心，在短暂的调皮中也能得到心情的转换。

在鱼之库享受当地食材的美味，走进笠间的风情之中的美食之旅。