在考虑这些信息的基础上，我们提出以下构成建议。

让人联想起高轮的中国城一样的独栋餐厅

历经多年培养的上海出身工匠的味道

从店外散发出的悠久历史，到店内传来的当地语言。在那里总能感受到一种令人意外地放松的氛围。老板是上海出身的工匠，一直秉承着传统的烹饪方法。

正宗丰盛，却意外地清淡

尽管餐点丰盛，但调味却意外地清淡。正宗的担担面和炒饭等各种中华料理应有尽有。每日午餐也可以以合理的价格享用。

体验着传统的服务带来的温暖和怀旧感

服务以传统简朴的风格呈现。只会点餐和上菜，却能让人感受到温暖和怀旧的氛围。虽然偶尔会有些误会，但服务态度非常友好。

品味高轮背街的中华美食

在保持一丝幽默的同时，描绘了这家老店正宗且富有韵味的中华料理以及传统的氛围，希望您考虑。