位于香川县让您市宁静的住宅区内的“つくし”是一家当地人喜爱的传统和食店。黄色的暖簾是这座木造建筑的标志,给人一种仿佛时间停滞的氛围。一踏入店内,就会闻到妈妈亲手做的家常料理的香气,温馨地迎接着我们。
“つくし”的菜单主要是关东煮、煮物、天妇罗等非常用心的正宗家常料理。经典的中华拉面使用古老的制作方法精心熬制的汤头十分美味。炸饺子里有新鲜的蔬菜,健康又美味。
店内虽然不大,但可以感受到妈妈的人情味和温暖。在常客们欢声笑语的热闹的空间中,您可以感受到当地人的热情。轻松幽默的交谈中,您会感受到日本的美好。
“つくし”位于JR志度站步行约10分钟的地方。由于餐厅周围是稍微偏僻的住宅区,建议您事先确认目的地。虽然也可以开车前往,但因为只能路边停车,所以需要考虑周围环境。
“つくし”全年营业,但根据季节,部分菜单可能会有所变动。还有与当地活动和时令食材相关的季节限定菜单,也是很有魅力的。吃完饭后尝试一下果冻馒头是个不错的建议。预算大约每人约1,000日元左右。
在山里的这家小小和食店里,尝试一下日本的家常料理,是不是很不错呢?