面向宏伟的明治通的一角,优雅的和果子店「和果子 果匠 正庵」引人注目。尽管外观透露着高贵的气息,店内却营造出温暖的氛围。色彩鲜艳的商品橱窗里陈列着各种商品,展现着职人的热情。
广受欢迎的「杏仁大福」,杏仁的脆脆口感和顺滑的豆沙相得益彰。一口下去,优雅的甜味和清新的酸味在口中弥漫开来。精心制作的双层结构也别具魅力。
此外,季节限定的「草莓大福」也是推荐之选。丰富多汁的草莓带来甜酸诱人的口感,让人回味无穷。职人特意控制了豆沙的份量,使得水果的风味得以尽情享受。
店内还有其他如「盐麹羊羹」等充满趣味的产品。体现店主风格的风味则充满着趣味和爱意。即使需要稍微走一段路程到达此地,它也绝对具有充分的价值。