餐馆 • 日本〒170-0062 Tokyo, Minato City, Minamiaoyama, 1-chōme−19−14 メゾンデュバンソー 1階
在青山的一个角落里,有一座静静地矗立着的小房子。打开门,温馨的氛围让人仿佛被邀请进入了厨师的家。小巧的空间里配有吧台座位和两张桌子,可以品尝到厨师亲手制作的正宗法式美食,确实是一家隐秘餐厅。
厨师在料理中融入了"怀旧法国"的哲学。每道菜肴都蕴含着厨师的匠心和故事。在珍惜食材的旺季的同时,用传统的技艺烹饪。其中蕴含着经典却又细腻的味道。从自制的面包到茶点,所有的食物都是厨师亲手制作的。
与菜肴相得益彰的是厨师亲自挑选的上等葡萄酒。不仅有法国的葡萄酒,还有高品质的新世界葡萄酒。每道菜都能搭配葡萄酒,相互提升彼此的味道,成为一场奢华的美食盛宴。
尽管是成熟的空间,也不忘舒适感。可以一个人悠闲地度过一段时间,也可以和亲密的朋友愉快地谈笑,根据不同情境自如地享受。小巧的个人店才有的不拘束的空间,正是其魅力所在。
静静地矗立在青山一隅的这家隐秘餐厅。一旦光顾,您必然会在缓缓流逝的时光中尽情享受最优质的美食和美酒。作为都市中一段隐秘的时光,等待您的将是渗透身心的最优质体验。