鮨将 - 感受宇部名店中的职人技

坐落在宇部市巷子里的“鮨将”是当地有口皆碑的名店。这里能品尝到丰富使用山口新鲜海鲜制作的正宗寿司风味。

白天与夜晚的不同风貌

白天，能够以实惠的午餐菜单填饱肚子。即使是临时起意前来的客人也称赞“性价比高”。而晚上，一边和店主悠闲聊天，一边品尝上等寿司。店主特制的应时海鲜料理也很值得推荐。

感受到贴心服务

这里值得一提的是店主贴心的服务。为需要轮椅的客人准备了专用座位，对于吃得不方便的客人，会把握寿司分得小一些等，每一位客人都能感受到店主的体贴。这种暖心的接待备受常客赞誉。

瀨戶內海与日本海的恩惠

山口县被瀨戶內海和日本海环绕，拥有丰富的新鲜海鲜资源。鮨将的美味秘密就在于此，从金枪鱼到石斑鱼籽鱼子，店主的精心制作使得美味得以彰显。

前来宇部时，不妨前来一探这个藏在巷子里的“鮨将”。一定会在心中留下美好的回忆。