岩手县充满家乡味的味噌工房

味噌工房じょう吉亭坐落在宁静的日本岩手县遠野市住宅区。这家知名店铺尽管外表朴素，却提供着惊人的正宗味噌拉面。

引发家乡风味的美味拉面

店主精心手制的味噌带来细腻的浓香和美味，完全由岩手大地诞生的特殊风味。蘸上特制的味噌汁的叉烧肉，口感柔软让人回味。拉面中散发出淡淡的岩手县蔬菜风味的微甜气息。每一道料理都蕴含着店主的精心用心。

匠人技艺，不遗余力

じょう吉亭的拉面每一碗都是现场手工制作，因此等候时间较长。然而，您一定能够真切地感受到，这其中注重汤底味道和面条细腻交融的匠人技艺所带来的回报。面条是在接到订单后现场煮制的，带有丰富的口感。

充满人情味的温馨店内

仅有吧台座位的小小店面里，包裹着来来往往的顾客温暖的情感。店主也充满人情味，满满的关怀溢于言表。

远道而来为了寻找美味的味噌拉面的人络绎不绝，繁忙时段可能需要等待，但是じょう吉亭特有的人情味招待会温柔地抚慰您的等待。