位于秩父市市中心略偏僻的住宅区的隐秘之处,还保留着古老氛围的老字号拉面店“くまぎ”。从外观散发出的风味诱人,仿佛被它所引诱,进入店内,便散发着复古的内饰和温暖的空间。提供柜台座位、桌子座位和榻榻米座位,适合与家人或朋友一起到访。
“くまぎ”的招牌菜包括酱油拉面、炒饭和饺子的组合。简单而深邃的味道十分迷人,散发着昔日怀旧的中式面条风味。面条是手工制作,有嚼劲,汤汁以鸡骨为基础,清淡可口,但又混有香料的调味。这是一道充满人情味和手工制作感的绝品。
“くまぎ”的魅力在于价格实惠。如酱油拉面和半份炒饭的菜单大约在600日元左右,物美价廉。超值的价格吸引了回头客。此外,虽然老板和老板娘话不多,但却富有亲和力,温馨的服务态度为店铺营造了家庭般温馨的氛围。这家充满人情味的拉面店在当地已有长久历史。
“くまぎ”并不张扬,却正是其中蕴含着昔日中式面条的优点。有嚼劲的面条和上品的汤汁,充满手工制作的魅力,使人渐渐想要拜访。怀旧与新鲜相融合,充满人情味的舒适空间在等待着您。
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