在横滨的下町漫步时,可以看到一对手持青森县光子刺身的老夫妻经营的寿司店。“三郎寿司”就是这样的隐秘之处。
三郎寿司位于元町的古老巷子里,是一家江户前寿司的名店。一进入店内,就能感受到夫妻二人的共同努力,仿佛置身于怀旧的昭和氛围之中。
创立有70多年的历史,尽管店内弥漫着昭和的香气,但食材的新鲜度和厨师的手艺都是一流的。可以品尝到活蹦乱跳的光子刺身和精致的味道的鳗鱼等高档食材。
柜台前弥漫着升腾的热气,80多岁的店主。他的每一个动作都很有趣味。店主提供的寿司充满精致的摆盘,不仅口味上可享受到,更能通过眼睛感受到美味。
尽管店内空间不大,但提供友好而温暖的服务,可以让疲劳一扫而空。不是一次性提供所有食物,而是按顺序递交食物,这样可以自由选择食用顺序,增加享受的乐趣。
最后,店主亲自冲泡的咖啡也令人印象深刻。如此精致而贴心的款待,让人感受到江户人的灵魂。
从最近的车站步行约10分钟即可到达。尽管位于巷子深处,但只要预约就一定能品尝到。在观光中稍作休息,尝尝极上的江户前寿司,享受悠闲的时光,何乐而不为呢?充满下町风情的三郎寿司定能为旅行增添美好的回忆。