坐落在大分县由布市深山中的白水矿泉和白水湿生花园，是吸引自然爱好者和寻求宁静的游客心灵的隐藏宝地。在这里，天然涌出的碳酸水形成的小溪以及稀有的高山植物编织的美丽花园，迎接每一位到访者。
在白水矿泉，可以看到从地底涌出的天然碳酸水流成小溪。这一独特的景象仿佛是大自然赐予我们的礼物。在现场可以免费品尝这种水，微微的碳酸感让人印象深刻。
虽然有意见认为这种水的味道与普通碳酸水无异，但在大自然中直接从源头品尝的体验是无可比拟的。如果加入甜味，或许会让你想起怀旧的三矢汽水的味道。
位于白水矿泉深处的白水湿生花园，是高山植物的宝库。这里尤其以在九州稀有的水芭蕉而闻名。在广阔的园区内，你可以边散步边欣赏随着季节变换绽放的花朵。
在春天，可以看到水芭蕉，而在夏天，则有日光木菊等四季花朵展现出各自的美丽。虽然园内的步道已被整理过，但由于部分区域没有设立绳索，行走时需注意不要迷路。
如果想享受白水湿生花园的花朵，推荐在4月中旬至5月上旬期间参观。这段时间里，水芭蕉正值盛开期，园子的魅力得到了最大限度的发挥。
但需要注意的是，访问这里的道路较为狭窄，弯道多且陡峭。所以驾驶时务必小心。
白水矿泉和白水湿生花园是难得的宝地，让你能远离忙碌的日常，与自然静静地对话。被碳酸水和美丽的花朵包围的时光，能让你的身心焕然一新。在大分的深山中，如珍宝般隐藏的这块地方，不妨去体验一段宁静的疗愈时光吧。