筑地被誉为东京的厨房。在那稍离喧嚣的安静之地，隐藏着餐厅“アン・スリール”。这里，巧妙地融合了日本与西方元素的各类创意料理定会俘获你的味蕾。
虽然店主寡言，但在静雅的姿态中隐藏着对于美食的热情。每一道菜中融入了匠人的技艺和创意，带来只有在“アン・スリール”才能品味到的独一无二的美味。
招牌汉堡肉饼是款多汁的美味，搭配以红酒为基底的酱汁使得肉的美味更为突出。
每日供应不同的食材，如鸡肉、猪肉、牛肉等，尽享厨师高超的火候和调味技艺。
也提供结合意大利元素的创意披萨和意面。使用日本食材的独特改良带来了更加新鲜的味道。
小巧的室内有吧台座、桌子和沙发等，各类场合均能应对。在悠闲的时间中可享用美味的料理和美酒。
“アン・スリール”是远离筑地喧嚣的隐藏餐厅。主人的静谧热情赋予的创意料理，定会在心中留下珍贵的美食体验。若造访筑地，务必到访这颗小小的美食瑰宝。