寿司店 • 日本〒064-0805 Hokkaido, Sapporo, Chuo Ward, Minami 5 Jōnishi, 2-chōme−1−4 TM26ビル1F
在札幌夜晚的诸多餐厅中,“鲣九”这家寿司店格外引人注目。虽然没有招牌,却以巧妙地搭配北海道新鲜的海鲜而吸引了许多访客。
“鲣九”距离宿舍之丘站步行5分钟,乘坐地铁就能轻松到达。在札幌观光途中也能轻松地立足,这个优越的位置非常吸引人。
踏入店内,就会被柜台前师傅娴熟的手艺所吸引。使用新鲜的当季食材,结合独特的技法,每一块江户前寿司都仿佛是艺术品。鲜艳的海胆、淡路岛盐烤扇贝等北海道自豪的食材尽显魅力。
还有各种套餐菜单推荐。店长精心制作的红醋调味的清淡醋饭和雅致的口感让人赞不绝口。此外,寿司的附加美食也相当讲究,可以在奢华的空间中尽情享受顶级的味觉体验。
还有包间,能在私人空间中慢慢品味美食,这是非常令人开心的。优美的和风现代风格,为伙伴和重要的人提供一个惬意的空间。
使用新鲜的当季食材制作的艺术品般美味是“鲣九”的魅力所在。在到访札幌观光时,这家隐秘名店无疑是一个不容错过的地方。不妨来品尝一下由顶级食材和技艺制造出来的至高味道,看看能否让自己陶醉其中。