坐落在大垣市犬ヶ渕町的“とし”是一家完全隐藏起来的和食店,从招牌和外观上根本看不出来。除了常客以外,几乎没有人知道它的存在,可以说是一个秘密的店铺。但是一旦踏进店内,您定会被它的氛围和美味的料理所吸引。
走进店内,白板和黑板上写着的菜单吸引着眼球。除了传统的和食,还有应时的小菜,您可以尽情品尝时令的食材。由于不是大量采购,菜品有时会售罄,但这反而增添了它的珍贵性。
在温暖的木制空间中,您可以感受到宁静的氛围,可以轻轻倾听谈笑声。每一道菜品都经过精心打造,饱含着大师的手艺和用心。“とし”将带给您一场通过五感品味至臻的和食体验。