在广岛县三原市的城町地区矗立着备受欢迎的拉面店“豚骨拉面雷音”。这家店最吸引人的地方当然是能够品尝到正宗九州味道的浓郁豚骨汤。一口下去，精心提炼而出的上品鲜美味道在口中散发开来。
店主是土生土长的九州拉面通。他多次造访九州，经过研究多家名店的味道，最终完成了这款豚骨汤。汤中一点腥味或苦味都没有，而是浓缩了上品鲜美味道。
这家拉面店的面条也是必不可少的。店主亲自操刀制作的自制面条，口感十足，而且有很强的嚼劲。与在博多吃到的拉面相比，不会有粉状感，口感非常顺滑。
营业时间是从晚上6点到第二天凌晨1点。喝酒后来吃碗拉面，正是最大的乐趣。把烤猪肉片作为酒的小菜，或者喝到最后直接品尝浓郁的汤汁，都是再适合不过了!店内还能享受居酒屋的氛围。
这家店的拉面菜单不仅仅有豚骨味道，种类非常丰富。除了咸味、酱油味、清淡味、黑芝麻油味等特色菜品外，还有让辛辣爱好者双唇染色的辛辣拉面也值得推荐。
除了拉面外，还有丰富的炸物和副菜，所以不仅可以尽情享受拉面，还可以品尝各种美酒的配菜。在游览三原时，不妨来品尝一下这碗浓郁的拉面，看看会不会让您心动呢。