在这篇文章中，我们将介绍大阪市北区的名店“卡恩蒂普尔”尼泊尔料理餐厅的构成。

从尼泊尔山区运来的上等风味

备受大阪人喜爱的老字号尼泊尔料理餐厅“卡恩蒂普尔”。其名字源自加德满都著名的斯图巴塔(佛塔)，提供扎根于尼泊尔文化和历史的味道。

香料背后的大自然恩赐

经过香料烹调的尼泊尔料理，是由喜马拉雅山脉麓地的肥沃土地和清新空气培育出的美食艺术。一口下去，仿佛远方的大自然就展现在眼前。

隐藏在坦多里鸡中的"多汁秘密"

“卡恩蒂普尔”特别受欢迎的是多汁香浓的坦多里鸡。其秘密在于长期传承的尼泊尔制作工艺。将香料融入鸡肉中，在地道的坦多里烤炉中精心烘烤，外酥内嫩。

在笑容绽放的餐厅度过美好时光

鲜艳热闹的店内，仿佛置身于尼泊尔的街角。被业主和员工温暖的个性所包围，尽情享受美食时光。或许正因为这一点，被懂行的大阪人如此喜爱它。

无论是美食家，还是对尼泊尔文化感兴趣的人，都不妨前往“卡恩蒂普尔”品味其魅力。