从JR天理站步行5分钟,位于一条安静的巷子内的“杉乃 天理店”。这家隐秘的和食店深受当地居民的喜爱,甚至吸引了来自远方的客人络绎不绝。
杉乃的招牌菜无疑是关东煮。细心熬煮的高汤味道清淡,突显了食材本身的美味。特别推荐的是带有鱼子酱的鸡蛋。鸡蛋的细腻口感与鱼子酱的爆裂感相得益彰,堪称极品。
除了关东煮,还可以享受采用季节性食材制作的各种料理。其中最受欢迎的是“炸猪排三明治”。松脆的外皮与嫩滑的猪排肉相得益彰,令人有带走的冲动。
杉乃还以丰富的日本酒单为特色,主要以奈良的地方酒为主。大冰箱里排列着各种品牌,令日本酒爱好者赞不绝口。温和料理与奈良的地方酒搭配,营造出极致的幸福时光。
店内氛围也是杉乃的魅力之一。尽管忙碌,店长的细致关怀让人感受到温暖。学生员工的贴心服务也为您带来了愉快的时光。
初次来的客人推荐选择自选套餐(4400日元)。从前菜开始,刺身、关东煮、主菜、最后的土锅饭,尽情享受杉乃的精髓。
杉乃不仅仅是一家关东煮店。它是体现和食深度与奈良食文化的特别场所。与重要的人共进晚餐,或在宁静的夜晚享受日本酒时,请务必光临。天理的隐藏宝石杉乃将带给您难忘的回忆。