寿司店 • 日本〒064-0804 Hokkaido, Sapporo, Chuo Ward, Minami 4 Jōnishi, 5-chōme, 南4条西5丁目10 第4藤井ビル7F
这篇文章介绍了位于札幌市中央区的高档寿司店“鮨棗 本店”的魅力。
坚守江户前传统的“鮨棗”。能品尝到优质海鲜的寿司,正是多年修行后职人技艺的闪耀之处。细腻的摆盘和美味食材所展现的风味,都体现出卓越技艺。
在平静的空间里享用的寿司更是格外美味。能感受到大师的人格魅力,流淌出宁静的时光。在淡泊中却感受到确切的调味和对食材的执着和职人精神。
鮨棗同样注重北海道当季食材。因港直送的新鲜海鲜配以创意寿司,体味大地的馈赠,享受优雅的味道和醇厚的风味。
店内日本清酒种类繁多,能品尝到大师推荐的名号。酒杯重叠,口感逐渐变化,享受与寿司的绝妙相遇。
在有趣的空间中品尝寿司大师的技艺,更能尽情品味与日本清酒的邂逅,“鮨棗”堪称最大魅力的地方在于能够通过精致寿司感受传统的灵魂。