位于大分县大分市住宅区内的“菊之家”,默默地矗立着。这家老字号的拉面店提供着邻里长久以来喜爱的浓厚味道。
“菊之家”的拉面,采用充分熬制的豚骨汤,是正统的味道。但是,没有异味或者特殊气味,给人清淡的印象。不会太浓,带着温暖慈祥的味道非常吸引人。
供应的配菜是与拉面搭配非常好的自制泡菜。陈香味刺激食欲,辣椒泡菜的辣味和芝麻油的香气融为一体,成为拉面的点睛之笔。
“菊之家”的魅力也在于价格实惠。即使点份量加大,也在1000日元以内,这样的价格定位是令人高兴的。还提供了榻榻米座位,周围的顾客中有很多是家庭顾客,带着孩子来用餐也能尽情享受。
深夜营业时间也广受好评,一直到深夜都有很多顾客光顾。除了经典的豚骨拉面,还有可以调节辛辣度的红辣面和黑蒜拉面等菜单。来品尝一下大分的受欢迎老字号拉面店吧。