在爱知县隐藏的名店“里龙”中体验绝妙拉面的世界
受到当地人喜爱的牛筋拉面圣地
位于あま市二ツ寺的“里龙”是一家多年来深受当地人爱戴的拉面店。乍一看是普通街角的小餐馆,但其滋味吸引了众多粉丝。
招牌菜单是牛筋拉面
里龙最大的特点是用于拉面的牛筋肉。国产牛健肉经过精心炖煮的嫩牛筋,触感柔滑到可用筷子扒散。牛肉的旨味和甜味溶入汤中,创造出独特的风味。
推荐菜单
- 酱油拉面:与传统中华面条味道完美结合的牛筋风味
- 味噌拉面:牛肉的甜味和味噌的浓郁感,以及微酸的绝妙平衡
- 炒饭:加入牛筋,达到专门店级别的美味
深受当地人喜爱的原因
- 合理的价格设定
- 丰富的菜单(盐台湾拉面、担担面等)
- 夫妻经营的温馨氛围
实用信息
- 营业时间:
- 平日·周六:11:30〜13:15、18:00〜21:30
- 周日:17:30〜21:30
- 周三休息
- 支付方式:仅限现金
- 有停车场
总结
里龙虽然不是设计精美时尚的店铺,但其滋味吸引了众多回头客。使用牛筋制作的独特拉面,一旦品尝过便难以忘怀。拜访爱知县时,请务必光顾。无论是追求正宗滋味的人还是想要品味怀旧滋味的人,都会感到满足。