日本料理店 • 日本〒160-0021 Tokyo, Shinjuku City, Kabukichō, 2-chōme−39−5 2F
新宿的夜生活变得更加丰富多彩,这里有一家令人心醉的餐厅。在“夢酒 新宿本店”,你可以轻松地品尝来自47个都道府县精心挑选出来的日本酒,店主出身于酒铺,精心挑选了各种地酒,从珍贵的品牌到新兴的地酒,琳琅满目,令日本酒爱好者赞叹不已。
这家餐厅还引以为豪的是适合搭配日本酒的小菜。由豊洲直送的早晨新鲜海鲜,经验丰富的料理长精心烹饪,刺身的宝石盒既外观鲜艳夺目,口感极佳。生蚝的比较能够更好地突显日本酒的美味。
也要关注夢酒独特的创意料理。鳄梨天妇罗口碑极佳,内馅的细腻和外衣的香脆形成了有趣的对比。还有使用獺祭酒糟制作的披萨,以及浓厚的紫菜豆腐等,能够发现此处独有的特色菜品。肉类菜品也十分丰盛,推荐螃蟹味噌烤壳等。