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由比滨的隐秘老牌旅馆 〜醉心于绝品樱虾料理〜

源远流长的料亭技艺闪耀的绝品料理

静冈县清冈市清水区的料亭旅馆"西山"，是一个历史悠久的老牌旅馆，根据樱虾的最盛时期营业。除了品尝到樱虾料理的绝品之外，还可以品尝到使用当地新鲜海鲜制作的传统料亭料理。每一道由匠人技艺制作的菜品都让美食家们感到赞叹。

住宿即可享用极上的樱虾餐

入住这里，晚餐时可以品尝到樱虾丰盛的套餐料理。有樱虾刺身、炸樱虾、三种小菜等，可以充分品尝到食材的鲜美。作为压轴的樱虾和豆腐卵羹可以为疲惫的渔民送去温暖的美味。

感受130年的历史风韵

旅馆的风貌是由改建的拥有130年历史的古民家构成。木质的温暖建筑让人感受到历史的沉淀。客房采用了古老的独立式民宅，让人可以在宁静的和风空间中放松身心。

承诺不同寻常的居住体验

料亭旅馆"西山"是一个罕见的居住地，可以尽情享受樱虾的美味。在这安静的渔村，您可以感受到代代传承的传统技艺和古老的风情建筑，享受着美味的海鲜，度过奢华的美好时光。