大阪北区是特别保留下町氛围的地方。在这里,有一家能够享受传统氛围和正宗和食的名店。天神桥店就坐落在天五中崎通商店街的边缘,虽然很低调,但实力非凡。
最让人惊讶的是菜单的丰富程度。覆盖各种类型,从刺身拼盘到天妇罗、锅物、拉面、饭盖等,各种非居酒屋菜品都齐全。这些菜品的种类之多让人有点怀疑,“难道作为居酒屋的菜品种类也不太多了吗?”
踏入店内,就会被复古的氛围所包围。以吧台座位为中心,透露着悠久的历史,在这种氛围下,店主夫妇灵活的应对能力尤为突出。而上菜的精美绝伦,充满想象不到的正宗味道,也说明了为什么有这么多回头客。
尤其受欢迎的是刺身拼盘。使用新鲜的优质食材,不仅外观精美,味道也一样出色。另外,银鳕鱼卷的柔软肉质和酱汁的美味绝妙地融合在一起。红鱼西京烧的香气和优雅的味道也是格外诱人。
能够以如此实惠的价格享受到这样正宗的味道,正是天神桥店的魅力所在。比如,受欢迎的刺身拼盘,仅售750日元,价格低廉得令人难以置信。能够保持适当的份量和合适的价格,这也是受到好评的原因之一。
另一方面,也有人提到烟味让人在意,这可能是对非吸烟者的一个负面影响。然而,对于寻求正宗和食和下町氛围的人来说,毫无疑问是一家值得推荐的名店。