东京的街道上遍布着拥有悠久历史和传统的名店。这一次,让我们介绍一下位于世田谷区樱丘的名店“都寿司”。
“都寿司”自创建以来拥有半个多世纪的历史,是一家老字号寿司店。其外观具有木制的特色,一踏入店内,仿佛回到了昔日的风情。透过柜台,您可以欣赏到寿司师傅纤巧的手艺。
“都寿司”的招牌菜是握寿司。采用新鲜的海鲜制作出的优雅口感令人自豪,充分享受食材本身的美味。特别是鳗鱼握寿司被誉为绝品。此外,店内还有多种口味,您一定能找到自己喜欢的味道。
昏暗的照明和典雅的装潢打造出了舒适的氛围。座位数目包括柜台在内是有限的,但这反而增加了舒适感。店主夫妇的热情款待也让人心动不已。
“都寿司”是坚持传统技艺和寿司师傅的个性的古老名店。充分利用应季食材制作出优雅的口感,加上舒适的空间,是其魅力所在。无论是寿司爱好者,还是想要感受氛围的人,都可以将其视作隐秘的地方推荐。