牛排店 • 日本〒104-0061 Tokyo, Chuo City, Ginza, 5-chōme−14−１４ サンリット銀座ビルIII 8階
远离银座的喧嚣，有一家吸引真正美食家注意的隐藏名店。“神户牛炉灶炭烤牛排银座一宫”凭借顶级的神户牛和独特的烹饪法，提供不可比拟的极致牛排体验。
这家餐厅的精髓在于其独特的烹饪方法。使用传统的炉灶和备长炭，在去除多余脂肪的同时浓缩肉的鲜味。通过这种技艺，神户牛的本味和质感被最大程度的展现出来。
一宫主厨利用出身于神户的背景，精选质量最高的神户牛。基于在名店“ルーサロメ”的经验，提供融合法式元素的创意料理。从前菜到主菜，充分发挥每种食材本味的匠人技艺辉映着光芒。
主菜炉灶炭烤牛排宛如艺术品。完美的火候和肉的香味鲜美的调味，让许多美食爱好者为之倾倒。不乏评价为“人生最佳牛排”的常客。
与牛排一起享用的是精选的葡萄酒。以法国葡萄酒为中心的丰富选择，是考虑到与神户牛的搭配而挑选的。在侍酒师的建议下，寻找理想的搭配吧。
店内现代又温馨的气氛，宁静的灯光和优质的内饰，使用餐时间更加特殊。这是适合与重要的人共餐或进行商务晚餐的最佳空间。
不只是晚餐，午餐时光同样值得关注。虽然是稍微紧凑的套餐结构，但主菜牛排毫无妥协的品质。在银座享受奢华午餐时光的最佳之选。
“神户牛炉灶炭烤牛排银座一宫”提供不仅仅是简单的餐饮体验。享受由顶级食材、独特烹饪方法和贴心服务编织而成的银座特有的奢华时光。美食爱好者当然适合，作为特别日子的晚餐或招待重要嘉宾的场合，也一定能满意选此。