埼玉县秩父市是一个充满悠久历史和自然魅力的城市。其中,珍达拉面以其创立60多年以来的历史而闻名,是一家备受欢迎的老字号拉面店。
团子坂店位于小巷中,虽然店面很小,却吸引了许多来自县内外的人们。其受欢迎程度可见一斑,甚至在开店前就会排起长龙。
一踏入店内,首先映入眼帘的是大量摆放在面条上的葱。新鲜的香气立刻勾起食欲。
看看菜单,最受欢迎的是“珍达拉面”。细面搭配甜味十足的汤汁,是绝妙的搭配。
一口下去,微微的小麦风味和浓浓的芝麻油香味弥漫在口中。看起来并不浓烈,却能充分享受那种清淡的传统味道。
桌上备有蒜味酱和盐等调料。根据个人喜好添加,让一碗面的味道变化,这是其中的乐趣之一。可以加入辣味,增加芝麻油香味,尽情打造符合自己口味的一碗面。
到珍达拉面店排队的人可能在旅游季节会更加多。然而,它的美味和制作人的热情是绝对值得一试的。
怀旧的汤汁和浓烈的葱香相映成趣。到秩父旅行时一定要去尝一尝这家不太知名但备受欢迎的名店。
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