銀座味覺的極致 ―― 在魚之中間品味芳醇的海鮮

在银座的小巷中，有一家老字号的日本料理店「鱼之中间」。这家老字号的日本料理店以全国各地的渔港空运而来的新鲜海鲜为招牌菜单。店内有着有趣的和室，可以在微弱的灯光下慢慢品味海鲜的美味。

渔民直送的新鲜海鲜

从前菜到单品菜肴，精心摆盘和精致的调味充分展现出来。特别是招牌菜“鳗鱼”，可以选择半身或整尾。肥美的肉在口中散发出美味，优雅的香气刺激食欲。不分季节，从青森直送而来的鳗鱼都有着美味的风味。

其他推荐的菜肴包括大块的本鲣中落丼和使用北陆新鲜海鲜的刺身拼盘等。每道菜肴都经过精心烹饪，充分彰显出食材的美味。

在宁静的氛围中品尝

位于银座的安静街道上，店内的和室充满了宁静的氛围。透过窗户，只能感受到远离城市喧嚣的宁静。让人不自觉地想做深呼吸，心灵在这个空间中得到治愈。服务人员周到的态度也令人印象深刻。

由于是人气店，晚上经常会客满。想要远离银座的喧嚣，安静地享受美味的海鲜时，建议提前预订。而且价格也很合理，非常适合用于纪念日的晚餐。