日本料理店 • 2-chōme-9-8 Tsukiji, 中央区 Chuo City, Tokyo 104-0045日本
位于筑地小巷中的“铁板烧黑泽”,是一间拥有97年历史古民家改造而成的真正隐藏宝地的和食餐厅。店名源自黑泽明导演,洋溢着让人联想到日本电影黄金时代的氛围。
在一楼的铁板烧区域,您可以欣赏经验丰富的主厨在眼前进行的料理表演。以黑毛和牛牛排为主的菜单通过简单的调味引出食材本身的味道,令人赞叹不已。
晚餐提供7种套餐供选择,备有海鲜和汤品等丰富选择。特别推荐的是铁板上烤制的香喷喷蒜香饭,酥脆的锅巴尤为美味。
用餐的尾声是在二楼沙龙品尝甜点和咖啡。在沉稳的氛围中,伴随着舒适的背景音乐,度过优雅时光。
这是一个适合朋友生日或夫妻纪念日等特殊日子晚餐的理想之地。摆脱筑地的喧嚣,享受仿佛时间已停顿的空间里的顶级和食与奢华时光。
对于黑泽明电影迷来说,各处出现的与电影相关的物品也是不容错过的亮点。您不仅可以享受美食,还可以接触到日本电影的历史,进行宝贵的体验。