位于茨城县笠间市的“炸章鱼烧”是当地长年来受到喜爱的乡土美食。顾名思义,它是一道以混入章鱼的风味丰富的味道为自豪的料理。让我们陶醉在刚炸好的脆脆口感和从中散发出的美味中吧。
这道特色料理的起源是因为笠间自古以来盛产章鱼。正是由于这一丰富的渔获量,才产生了这种将章鱼的美味封存于其中的料理,并因此受到喜爱。当地人长久以来传承下来的味道,即使历经时光也不会褪色。
据说,刚炸好的炸章鱼烧是最美味的。热腾腾的脆脆口感和从中渗出的章鱼风味是绝品。虽然通常与酱油一起享用是最常见的方式,但也可以根据自己的喜好加上美乃滋或酱汁来品尝。
当面享用刚炸好的炸章鱼烧是最奢侈的享受,但外卖回家慢慢品尝也是不错的选择。就算是在铁板上重新加热,也能充分品尝到其美味。这也会是受欢迎的礼品。
虽然会有很多远道而来的游客前来品尝炸章鱼烧,但也推荐您模仿当地人的享受方式。很多人会和家人或朋友一起享受美食之旅。请尽情享受茨城独有的乡土料理吧。