位于大阪·天神桥商店街一角的老字号中华料理店“精养轩”。这是半古老不遗余力地保留了市区中华风情的名店。
踏进店内，首先映入眼帘的是中庭的坪庭(つぼにわ)。被砖砌的围墙所环绕，摆放着小小的水盆，这个中庭给人一种享受悠闲时光的感觉，散发着深厚的味道。
翻开菜单，各种市区中华的人气菜肴应有尽有。招牌菜之一就是上海炒面。直面的面条上，充满了浓浓的生姜香味的绝品炒面。其中包含有蔬菜、肉类和虾等丰富多彩的配料。隐约的酸味使整体更加协调。
除了煎饺、饺子、炒饭、拉面等，您还可以品尝到各种中华料理。每一道菜都带有古老的家庭风味，朴实而深刻的滋味会让您陶醉其中。
最近的车站是地铁堺筋线“天神桥筋六丁目”。步行1分钟即可到达，交通便利。营业时间为11:30~14:00，17:00~22:00(周一休息)。无论是白天还是晚上，您都可以与家人或情侣一起悠闲地享受美食。
如果您想品尝老店的风貌和传统的味道，不妨去“精养轩”一试。在大阪的中华街之外，这家隐匿在小巷的名店将为您带来难忘的体验。