位于山口县长门市的港口小镇仙崎，2018年开放的道之驿“仙崎厨房”。在其美食广场的一角，有“欢乐屋”，可以享受当地的美味。在整洁的设施中，一边眺望大海，一边享受当地的美食，这个新地点备受关注。
欢乐屋的招牌菜是“仙崎拉面”。利用当地食材的独特风味吸引了来访的人们。
受欢迎的“鸡白汤拉面”以双重汤底为特色，透过透明的外观，您会感受到浓厚的味道。中等粗细的面条与汤底完美融合，这是一碗令人满意的面。
“盐味拉面”也推荐。以鸡白汤为基础的汤底，咸味清晰而又优雅。尽管结构简单，却是能品尝到鱼高汤风味的佳品。
两种拉面中都加入了仙崎特色的萨其亚天妇罗，这意外的美味给拉面增添了当地的特色。另外，优秀的烤海苔也与汤底完美搭配，让您体验到海港城的风味。
欢乐屋的仙崎拉面，这一碗充满了当地食材和创意的杰作。体验港口小镇仙崎的新魅力的珍品。如果与仙崎厨房的其他设施一起参观，您一定可以充分品味仙崎的魅力。眺望海景，体验这个地方独特的味道如何？