在萩市的隐秘名店「すし喜」享受至福的寿司体验

蕴含50年历史的正宗寿司美味

坐落在萩市商店街的「すし喜」是一家拥有50年历史的传统寿司店。虽然不奢华，但一直以来深受当地居民的喜爱。由亲切的老夫妇经营，传承了昔日寿司屋的氛围。

使用当地新鲜海鲜的绝品寿司

以特上握寿司（2,600日元）为首，寿司主要使用的是当地新鲜的海鲜。除了北海道产的海胆，其他皆为当地物产，诚信且细致的工作可以从美味中体现出来。米饭与鱼料、芥末与酱油的平衡绝佳，体验高档寿司的精髓。

用心款待

沉默的老板和亲切的女老板默契配合，营造出舒适的空间。在这里可以享受与常客的交流，或者听取关于萩的历史文化的珍贵故事。这家店令人惊喜的一点还有，在找零时用新纸币给予的细心关怀。

价格合理的正宗寿司

午餐时提供寿司套餐菜单，附带味噌汤，可以以合理的价格享受。晚上可以一边慢慢享用地道的清酒，一边品尝应季美味。很多客人都极力称赞这里能获得超出价格的满足感。

结尾

「すし喜」是萩观光时值得一去的隐秘名店。不妨来体验一下当地新鲜食材与工匠技艺交织的美味，以及用心款待。这里能让你充分享受昔日寿司屋的魅力，度过特别的时光。