日本料理店 • Tsutsumi-172-1 Yokoyama, Mikawa, Higashitagawa District, Yamagata 997-1301日本
山形县的乡村悄然矗立着一家小小的食堂,那就是“食堂玛伊德”。这家食堂早已成为当地人中的名物。
走进店内,仿佛回到了古老的家庭氛围中。透过柜台,弥漫着母亲做的家常菜的香气。看着菜单,天妇罗乌冬面和煮干拉面等,让人仿佛感受到一种怀旧的味道在那里散发着。
玛伊德的味道,每一样都充满了用心。酥脆可口的天妇罗衣,自制面的小麦风味尽情品味。最重要的是,那经过精心熬制的高汤鲜味,让一切都更上一层楼。
古老的味道,映照着当下的用心。这样家常的温暖氛围,就在这里展现。
玛伊德虽然有着低调的外表,但其味道绝对一流。近年来,远道而来的客人也日益增多,口碑鼎沸。然而,店主一直坚持朴素,“我是希望给家人吃的心态来制作”的话语。山形的人们无疑为这样一家受当地喜爱的名店而感到自豪。