东京代代木的一郎拉面。这家老字号拉面店可以品尝传统口味。其中最受欢迎的菜品是让人欲罢不能的「特制昆布水拌面」。
一郎拉面的招牌菜「特制昆布水拌面」,首先将面条浸泡在昆布汤中。入口时,会弥漫着淡淡的昆布风味。即使不沾酱汁,也能品尝到美味,口感清爽,爽滑可口。
蘸酱微微带辛味,口感独特。途中加入柚子汁,带来清新的酸味,使味道更加丰富。最后可以用剩下的昆布汤做清汤面,美味无比。每一次微小的变化都会带来不同的味道,吃不腻。
一郎拉面从代代木站步行3分钟即可到达。营业时间从11:30到23:00,非常便于享用午餐、晚餐或夜宵。价格也很实惠,特制昆布水拌面大盛1180日元,价格亲民。
一郎拉面以古旧的氛围和实惠的定价吸引了众多顾客。不用排队就可以入座也是一大亮点。这家代代木名物拉面店可以品尝到地道的口味。
暂时远离都市喧嚣,品尝一下一郎拉面的正宗昆布水拌面。老字号的制作技巧在这一杯拉面中闪耀,一定要尝一尝。
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