位于冲绳县名护市的“会心一击”，以煮干拉面而闻名。独特的店名和正宗的煮干味道，使这家拉面店深受当地人和游客的喜爱。
每周一至周三限定供应的“岛盐中华面 极”(950日元)是店家的得意之作。低温烹饪的鸡胸肉与岛盐（冲绳海盐）制成的高汤绝妙地融合，带出深厚的鲜美味道。作为调味料，可以选择柚子胡椒或青山椒，也是一个令人欣喜的亮点。
蘸面（900日元）使用独特的宽面，与浓厚的蘸酱完美结合，充分享受煮干的香味。
夏季限定的“冷中华”，在清爽的酱油高汤中，有味玉、黄瓜、鸡胸肉、裙带菜、笋干、柴鱼、鱼糕等丰富配料。建议搭配附送的蛋黄酱来变换口味。
冬季限定的“拌面”(900日元)也是热门菜单。在寒冷季节温暖心灵和身体的佳品。
使用自制泡菜的“猪肉泡菜叉烧拌饭”(300日元)与拉面相得益彰。对于泡菜爱好者来说，这是令人垂涎的一道。
对于煮干拉面爱好者来说，“会心一击”是一定要尝试的。如果您正在进行冲绳旅行，请务必前来品尝。正宗的煮干风味与多样的季节限定菜单，定能俘获您的心。