日本料理店 • 6-chōme-7-39 Ishigakihigashi, Beppu, Oita 874-0919日本
位于大分县别府市中心的「味蔵民艺茶屋」以其优雅的外观和备受欢迎的炭火烧烤料理而闻名，是一家历史悠久的老字号店铺。自1944年开业以来，代代相传的风味和充满情趣的空间吸引着许多人前来品味。
味蔵民艺茶屋的招牌菜是用优质炭烧烤的美味料理。包括鸡肉和牛肉在内，新鲜食材的鲜美被充分释放。特别是“鸡天”非常美味，秘诀在于使用了地鸡以及老字号独特的烧烤技巧。这道料理有着丰富的口感、香浓的香气和浓厚的味道。
店内已有90年的历史，充满着传统的风格，木头的香气营造出宁静的氛围，为造访别府的旅客带来宁静。然而，员工的亲切服务与古老的外观截然相反，展现出全新的鲜活之感，也透露出热情好客的心意。
距离JR别府站步行仅10分钟，交通便利。距离别府IC也很近，是九州旅行时的休息点推荐。不仅本地居民，游客也都知晓这家店铺，因此常常排起长队。价格适中，受到从家庭到观光客等广泛阶层的喜爱。
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