位于千叶市路边的,工匠技艺闪耀的名店“渡边寿司”。作为千叶县寿司之城著称的老店,吸引着追求真正味道的人们。
自创业以来超过半个世纪的渡边寿司一直保持着江户前的味道和传统。第四代店主继承的匠之技体现在新鲜的海鲜和老店独有的年代酿造出的出汁相得益彰的绝妙和谐。
坐在吧台座位上,可以近距离欣赏到寿司师傅的手艺。精心摆盘的多彩寿司色彩艳丽,真正食之艺术品。在彰显食材味道的同时,注重外观的美感,是寿司匠心独运的佳作。
并不是很拥挤,或许店员在忙其他事情吧。- 来自谷歌评论
渡边寿司的精髓在于经过精心准备的寿司课程。可以品尝到精选的当季海鲜,是奢华的体验,非常适合纪念日和庆祝。对于想要享受寿司师傅技艺的人来说,这绝对是一件值得推荐的佳品。
多年工作的匠人灵魂显现在菜肴上,常客们坐满了吧台。- 来自谷歌评论
最近的车站是千叶线的“茂原站”。位于千叶市中心略偏离的住宅区,对于寿司爱好者来说,绝对有很大的价值。定休日不定,所以事先要确认。适合寿司的酒种类丰富,但也有指出价格较高。想要享受地道寿司的味道的人,一定要前往尝试一下。