中心街的深刻味道 〜臨機拉麵

在熊本市中心西子飼町的商店街上，有一家悄悄地矗立的拉麵店。臨機拉麵以具有上品魚介湯香氣的豚骨拉麵而聞名于這裡的熊本。

直截了當的美味魚介風味

一到營業時間，這家熱門店的門口就會排起長隊。走進店裡，首先就會被充滿魚介味道的美妙香氣所迎接。湯裡使用了鮪魚和鯛魚的湯頭，口感清淡卻又濃厚香醇。 搭配上細縷的捲曲麵條，與湯頭的搭配絕佳。豬肉片柔軟厚切，柚子胡椒的調味成了亮點，令人無法厭倦的美味。

鯛飯作為完美結尾

臨機拉麵的招牌菜式有