梦吉 - 新泻县的自制面条拉面名店

梦吉拉面店位于日本新泻县江南区的安静住宅区。店内装饰着许多来自常客的狂热爱好者以及独特的氛围。

绝佳的自制面条和绝妙的口味

梦吉最大的魅力之一就是其绝佳的自制面条和汤的绝妙口味。除了主打的酱油、盐和味噌拉面之外，还提供丰富的季节限定菜单。尤其受欢迎的是浓厚风味的“浓浓”系列。

在其中，招牌菜“味噌浓浓”以其温和的味噌和鲜美的煮干汤底搭配口感丰富的自制面条而闻名。配上烤猪肉、竹笋等，构成了无与伦比的至高口味。

关注丰富的限定菜单

另外，有必要关注的是季节限定菜单的丰富多样性。夏季提供柠檬拉面和凉面菜单，冬季提供辣油和麻油菜单等，让人感受到四季的变化。

其中，有些新作菜肴甚至会大张旗鼓地列入常规菜单，即使不是粉丝也会满怀期待。倒应该关注这家人气店的挑战心。

关于前往和停车

方便乘车前往，但停车位较少是个难点。附近道路的违章停车需要避免。从JR横越线的“横越川根”车站也可以步行到达。

梦吉是备受拉面爱好者青睐的店家，自制面条的绝佳口感，以及充满挑战心的限定菜单，让人想要前往一探究竟，感受一下日本新泻县的名店之美。