寿司店“鮨誠”隐藏在海边小镇横须贺宁静的住宅区中。进入店内,被店主和夫人温暖的品格所包围,仿佛回到了家的安宁之中。
店主在四谷名店“すし匠”中经过多年的修行,掌握了精湛的技艺。他注重使用顶级食材,因应情况使用红饭和白饭的差异,这种执念闪耀着光芒。利用时令食材的一品料理也是绝品,如毛蟹蛋糕和玉米汤等别具一格的佳作,充满魅力。
套餐料理以握寿司和一品料理随机供应的方式,无论何时前来都能有新鲜的发现。深受欢迎的物美价廉的午餐“ばらちらし”,能轻松地品尝到最上等的美味。在近海感受海洋的同时,享受美酒和寿司,尽情沉醉在幸福的美好时光中。
能品味到寿司的最高境界的这家店,从都市白领到港口小镇的居民都给予了高度评价。这可谓对美食家的挑战,务必前来品尝。
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