“寿司源”是在盛岡培育的新鲜食材上精心制作的寿司店,充分利用了岩手丰富的馈赠。
寿司源融合了三陸丰富的海鲜传统滋味与年轻板前的新尝试。挑战包括鲸鱼大肚肉刺身等稀有食材,创造出独特的一道料理。
寿司源的显著特点是,您可以品尝搭配寿司的日本清酒。即使对清酒不太了解的人,也可以向板前寻求建议。
您也会喜欢岩手的馈赠,价格实惠的菜单。即便价格亲民,也会被一个接一个富有创意的料理所折服。此外,因为没有吸烟区,您可以在舒适的环境中悠闲享受美食。
寿司源是一个融合传统与新颖的岩手口味的隐秘寿司店。在旅途中,一定要顺道造访。即使是本地人,也可以说这是值得特地前来的好店。