Trải nghiệm nhà hàng ramen cổ truyền ở Tokyo

Nhà hàng ramen cổ truyền Yoshidaya tọa lạc trên con hẻm trong khu phố Tomyoka, là nơi nổi tiếng với súp W đậm đặc từ hải sản và xương heo.

Hương vị mạnh mẽ của súp đậm nồng

Khi quẹo vào con hẻm, bạn sẽ nghe thấy giọng nói mạnh mẽ của ông chủ. Bên ngoài, tấm mành cổ điển mang đến sự chào đón. Bạn mua vé ăn bằng máy bán vé và ngồi ở ghế trước bếp.

Súp W đậm đặc và đầy đặn

Không lâu sau, tô ramen gia đình nổi tiếng với súp W từ hải sản và xương heo được đưa ra. Một ngụm, hương vị đậm đà nhưng lại mượt mà lan tỏa khắp miệng. Sự kết hợp giữa súp cay và mì trung độ vừa tạo nên một sự hòa quyện tuyệt vời.

Nguyên liệu phong phú đầy đặn

Hãy chú ý đến sự phong phú của những nguyên liệu đặc biệt của nhà hàng này. Miếng thịt xông khói mềm mại và thơm phức là điểm nhấn. Khi bạn thưởng thức cùng với rong biển có bôi tỏi nghiền, hương vị càng trở nên phong phú hơn. Nếu bạn đặt mua, thì còn có thêm trứng luộc chưa định mức, mang lại cảm giác trọn vẹn hơn.

Ngất ngây trong vẻ trang trọng cổ truyền

Khi thưởng thức súp W đậm đặc trong không gian ấm cúng và nghe giọng nói mạnh mẽ của ông chủ, có lẽ bạn sẽ cảm nhận được bầu không khí Tokyo thời Showa. Hãy thưởng thức món ramen gia đình tuyệt vời tại ngôi nhà cổ truyền nằm trong con hẻm khu phố Tomyoka, quận Higashi nhé.