"Enishi" nằm trong khu dân cư yên tĩnh ở Nagasaki và là một dịch vụ concierge được thiết kế lại từ một ngôi nhà cổ đã có đặc thù. Chủ nhà mang đến trải nghiệm cao cấp cho khách hàng thông qua không gian và các món ăn mà ông chú trọng.
Với việc sử dụng nguyên liệu truyền thống của Nagasaki, các món đặc sản tạo ra một tác phẩm nghệ thuật mà bạn có thể thưởng thức qua thị giác và vị giác. Qua việc duy trì văn hóa ẩm thực địa phương cùng với cách bài trí và hương vị duy nhất, chúng tạo nên sức hút mới.
Bầu không khí của ngôi nhà cổ đầy cảm xúc cùng với các đặc điểm độc đáo như giếng tay và sân vườn sẽ làm dịu đi tâm hồn của bạn. Trong không gian yên bình, bạn có thể thưởng thức thức ăn thêm sâu và thậm chí là cảm nhận được hương vị sâu lắng hơn.
Rời xa sự ồn ào, bạn có thể trải nghiệm một khoảng thời gian đặc biệt được tách biệt hoàn toàn từ cuộc sống hàng ngày, trong một luồng thời gian yên bình. Thưởng thức những món ăn tuyệt vời mà như lúc nào không có gì xa lạ, như thời gian đã ngừng trôi.
Tại "enishi", vẻ đẹp ẩm thực của Nagasaki được kết hợp với nghệ thuật và sự thoải mái. Hãy cảm nhận tinh thần được gói gọn trong món ăn, không gian và sự phục vụ tại đây.