Thưởng thức sự tinh tế và đam mê tại Okinashizu, ngôi nhà hàng sushi danh tiếng ở Kitami

Okinashizu, một nhà hàng sushi truyền thống nằm ở trung tâm thành phố Kitami, Hokkaido, nơi bạn có thể tận hưởng sự tinh tế và đam mê của những người thợ sushi. Khi bước vào quán, bạn sẽ được đón bởi bầu không khí yên bình như thời xa xưa vẫn còn nguyên vẹn, như là một cuộc phiêu lưu qua thời gian.

Tận hưởng sự tinh tế của người thợ sushi qua quầy phục vụ

Chủ nhà hàng là một người thợ sushi có kinh nghiệm hơn nửa thế kỷ trong nghề. Nếu bạn ngồi ở quầy phục vụ, bạn có thể tự mình chứng kiến đôi bàn tay kỹ năng của nhà hàng. Ông ta cẩn thận lấy những loại hải sản tươi ngon và từng sơ nhanh chế biến tận tay. Mỗi lần đó, mùi hương nhẹ nhàng phảng phất.

Tối ưu hóa hương vị từ nguyên liệu

Chủ nhà hàng chú trọng đến việc tối ưu hóa hương vị gốc của nguyên liệu. Sự đơn giản nhưng đậm đà trong cách nấu sushi đã nhận được nhiều lời khen ngợi. Sự cân bằng giữa vị chua và ngọt rất tuyệt vời. Sushi, sashimi và món cá hấp là món ăn phụ cực kỳ phổ biến.

Thế giới hương vị vượt thời gian

Okinashizu vẫn giữ lại dấu vết của thời xưa mạnh mẽ, với chất lượng cao. Dịch vụ giản dị nhưng chất lượng cũng rất hấp dẫn. Nhà hàng này phù hợp với những người yêu thích sushi lão luyện và các du khách muốn trải nghiệm mới.