Nhà hàng Nhật Bản • 2-chōme-15-5 Hatchōbori, Chuo City, Tokyo 104-0032, Nhật Bản
Chỉ cần bước ra khỏi sự nhộn nhịp của Hatchobori, bạn sẽ thấy một thế giới khác. Tempura Ono là một trong những nhà hàng chuyên về món tempura hàng đầu tại Tokyo, kết hợp hài hòa giữa kỹ thuật tempura truyền thống và phong cách hiện đại.
Tại đây, nguyên liệu theo mùa là nhân vật chính. Vào mùa xuân, bạn có thể thưởng thức sakura ebi và măng, vào mùa thu, nấm matsutake và nhiều nguyên liệu sang trọng khác chỉ có trong mùa đó được bọc trong bột phủ hoàn hảo. Mỗi món ăn đều được chiên tỷ mỉ, mang vẻ đẹp và hương vị như một tác phẩm nghệ thuật.
Tại các quầy ngồi, bạn có thể thưởng thức quá trình chiên từ đầu bếp ngay trước mắt. Hãy tận hưởng thời gian đặc biệt cùng cuộc trò chuyện với chủ nhà hàng, ông Shimura.
Suy nghĩ sâu sắc của ông Shimura về ẩm thực Nhật Bản và nông nghiệp được thể hiện rõ qua từng món ăn. Đây là cơ hội quý báu để trải nghiệm văn hóa ẩm thực Nhật Bản đích thực, không chỉ là một bữa ăn.
Chỉ cung cấp bữa trưa và tối theo hình thức thực đơn cố định, do đó, cần đặt trước. Với khởi điểm từ 11,000 yên, bữa trưa được đánh giá cao về chất lượng, dù là nhà hàng sang trọng.
Chỉ cách ga Hatchobori của Tokyo Metro Tuyến Hibiya và JR Keiyo Line khoảng năm phút đi bộ, nhà hàng nổi tiếng này ẩn mình trong lòng khu kinh doanh.
Tận hưởng khoảnh khắc hạnh phúc được tạo nên từ tay nghề đầu bếp và hương vị mùa tại Tempura Ono. Đây là một địa điểm đặc biệt mà bạn có thể cảm nhận được chiều sâu của văn hóa ẩm thực Nhật Bản qua mọi giác quan.